Что такое коллаген и какие функции он выполняет

3 мин. чтения
Показать больше

Не менее 30% белка в человеческом организме составляет коллаген1, который в основном содержится в соединительной ткани. С возрастом его синтез замедляется, а распад ускоряется, особенно на фоне вредных привычек, и это сказывается как на здоровье человека, так и на внешнем виде.

Чем полезен коллаген

На коллагеновые волокна приходится 70% белков в составе кожи2, и хотя коллаген необходим также для поддержания здоровья костей и суставов, основной интерес он представляет с точки зрения дерматологии и косметологии. В паре с эластином коллаген образует сетчатый каркас кожи, что поддерживает её механические свойства: эластичность, упругость и растяжимость3. Кроме того, коллаген участвует в процессах регенерации тканей2.

С возрастом количество коллагена в коже сокращается примерно на 1% каждый год, начиная с 25 лет. Качество коллагеновых волокон также ухудшается: они становятся более плотными, за счёт чего кожа теряет эластичность и способность к самовосстановлению.

Как образ жизни влияет на производство и распад коллагена

Чтобы сохранить свежесть и молодость кожи, необходимо действовать по двум направлениям: свести к минимуму факторы, которые способствуют распаду коллагена, и стимулировать его выработку.

К потере коллагена приводят2:

  • воздействие ультрафиолета;
  • загрязнение окружающей среды;
  • увеличение уровня сахара в крови;
  • изменение гормонального фона;
  • несбалансированное питание.

Сократив эти вредные воздействия на организм, одновременно следует уделить внимание уходу за кожей и обогащению рациона компонентами, которые необходимы для выработки коллагена. Если состояние кожи сильно ухудшено, и коррекция образа жизни не помогает, можно прибегнуть к средствам инъекционной и аппаратной косметологии.

В чём содержится коллаген

Вещества, которые способствуют выработке коллагена и замедляют его распад, содержатся в следующих продуктах питания4:

  • Костный бульон, яйца — источники аминокислот.
  • Авокадо, жирные сорта рыбы — источники витамина Е, предотвращают распад коллагена.
  • Цитрусовые — источник витамина С. Он необходим в процессе синтеза коллагена, защищает от токсинов из внешней среды.
  • Помидоры — источник ликопина, защищает от вредного воздействия ультрафиолета.
  • Зелёные листовые овощи содержат хлорофилл, который препятствует распаду коллагена.

Если нет возможности регулярно употреблять такие продукты, в рацион включают БАДы с этими компонентами.

Как увеличить выработку коллагена в организме

После 30 лет, когда потери коллагена усиливаются, для поддержания здоровья кожи требуются специальные меры.

Профессиональные уходовые средства:

Инъекционная косметология:

  • Мезотерапия гиалуроновой кислотой. Микродозы препарата вводятся инъекционно в дерму. Направлены на поддержание естественного водного баланса кожи и нормализацию выработки коллагена5
  • Внутрикожные инъекции коллагена. Улучшают внешний вид, оказывают профилактику возрастных изменений, связанных с атрофией2, но могут приводить к развитию аллергических реакций на чужеродный белок.

Гормональнозаместительная терапия:

Женщинам в период менопаузы для нормализации гормонального фона могут быть назначены препараты эстрогена, которые улучшают общее самочувствие и стимулируют выработку коллагена6.

Чтобы сохранить красоту и молодость кожи, необходим комплексный подход к восполнению запасов коллагена в организме.

Список источников

  1. Сельская Б. Н. Метаболизм коллагена и гликозамингликанов в коже экспериментальных животных при интрадермальном введении коллагенсодержащего инъекционного препарата. Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук. / ФГБОУ ВО Башкирский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения РФ. — Уфа. — 2018. — URL: https://www.rzgmu.ru/images/upload/users/sc/Диссертация_Сельская_сайт.pdf (дата обращения: 27.04.2021)
  2. Мантурова Н. Е., Стенько А. Г., Петинати Я. А., Чайковская Е. А., Болгарина А. А. Инъекционный коллаген в коррекции возрастных изменений кожи: экспериментально-клинические параллели. / Вестник Российского государственного медицинского университета. — 1.2019. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/inektsionnyy-kollagen-v-korrektsii-vozrastnyh-izmeneniy-kozhi-eksperimentalno-klinicheskie-paralleli/viewer (дата обращения: 27.04.2021)
  3. Доказано: коллаген и эластин образуют сетчатый каркас в коже. / Косметика и медицина. — 22.08.2019. — URL: https://www.cmjournal.ru/blogs/mezhdunarodnye-publikatsii-i-novosti/dokazano-kollagen-i-elastin-obrazuyut-setchatyy-karkas-v-kozhe(дата обращения: 27.04.2021)
  4. Коллаген в продуктах питания. / Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Городская больница № 8 города Сочи МЗ КК. — Информация для пациентов. — URL: https://gb8sochi.ru/dlya-pacientov/meditsinskaya-profilaktika/118-kollagen-v-produktakh-pitaniya (дата обращения: 27.04.2021)
  5. Путинцева П.А., Конышева Е.Д., Мильчаков Д.Е. Способы восстановления эластичности кожи и их эффективность (на примере некоторых современных методов). / Международный научно-исследовательский журнал. — 2015. — URL:https://cyberleninka.ru/article/n/sposoby-vosstanovleniya-elastichnosti-kozhi-i-ih-effektivnost-na-primere-nekotoryh-sovremennyh-metodov/viewer (дата обращения: 27.04.2021)
  6. Батыршина С.В. Кожа и женские половые гормоны. Влияние заместительной гормональной терапии на состояние кожи. / Практическая медицина. — ’1 (86) январь 2015. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kozha-i-zhenskie-polovye-gormony-vliyanie-zamestitelnoy-gormonalnoy-terapii-na-sostoyanie-kozhi/viewer (дата обращения: 27.04.2021)

Соответствующие продукты